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悉尼大学研究人员在澳大利亚跟踪研究2454人的饮食情况后发现，对每周吃一两次坚果的人而言，他们10年后患老年性黄斑变性的风险降低35%;对于每周吃一次鱼的人，这一风险可降低31%。 据报道，全英国有约5万名黄斑疾病患者，其中一半人因此部分或完全失明。
研究人员珍妮弗·坦在美国《眼科学文献》杂志中写道，他们的研究结果支持一种假设，即增大对含Omega-3型脂肪酸食物如鱼类的摄入量可能预防老年性黄斑变性。 研究人员说，要确定是否可通过改变个人饮食结构或补充食用相关有益食物预防或推迟患老年性黄斑变性，还需进一步研究。
（实习编辑：朱小宇）
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