睾丸炎当以活血化瘀，消痰散结为治，可选用下列食疗方：
1、菊花茄子羹：杭菊花 40g，茄子、调味品各适量。将菊花加水煮沸30分钟左右，去渣取汁。茄子洗净， 切成斜片，放入烧热的素油锅内翻炒至快熟时，调入葱、姜、淀粉和菊花汁， 翻炒片刻，滴些麻油即可，每日1剂。
2、芸苔炒杞苗：芸苔、枸杞苗、调味品各适量。将芸苔、枸杞苗洗净，切段，锅中放素油适量烧热后，下葱姜爆香，而后下芸苔、枸杞苗等，炒至熟后，放食盐、味精等调味即成，每日2剂。
3、鱼腥草拌萝卜： 鱼腥草、萝卜、调味品各适量。将鱼腥草、萝卜择洗干净，切段；生姜洗净， 切丝；大蒜洗净，切粒；葱白洗净，切粒。将鱼腥草、萝卜放入盘中，纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成，每日2剂。
4、双草凤尾鱼：夏枯草30g， 益母草30g，风尾鱼1尾(750g)，调味品各适量。夏枯草、益母草一并洗净，分两次煎取浓汁 100mL；凤尾鱼剖开，去肚杂，剁块状，置碗内， 加少许精盐、酱油稍腌。将茶籽油在武火锅上烧至八成热，将鱼块翻炒几遍至变色，放入猪骨汤， 武火煮沸，再入精盐、酱油、红辣椒丝、生姜拌匀, 文火慢焖至香熟时，将药汁从锅边四周淋入， 加入葱白、味精调匀， 再焖片刻即成，每日1剂。
5、雪莲花瘦肉汤： 雪莲花10g， 猪瘦肉100g，调味品适量。将雪莲花洗净， 瘦肉洗净，急性睾丸炎的饮食疗法切块，放入锅中，加清水适量煮开，而后下雪莲花，煮至瘦肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食，每日1剂。
（责任编辑：张灿城）
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