鲳鱼吃多了会增加尿酸高吗
2023-08-31 13:42:0339健康网
鲳鱼吃多了可能会诱发痛风急性发作，但不一定会直接导致尿酸增高。
鲳鱼本身属于一种中等嘌呤含量的食物，每100g约含75mg左右的嘌呤成分。若短时间内大量食用，会导致体内的嘌呤含量急剧增多，从而促进尿酸合成，使血液中的尿酸水平明显升高，当超过420umol/L时，则会引起尿酸盐结晶析出，并且逐渐沉积于关节处，诱发痛风性关节炎，出现关节红、肿、热、痛等症状。因此，对于存在痛风的人群而言，在日常生活中应控制好鲳鱼的摄入量，以免影响病情恢复。
除了痛风患者外，肾功能衰竭患者也不宜过量食用鲳鱼，因为这类人群肾脏代谢能力较差，无法及时将体内多余的尿酸排出体外，进而加重病情。
在饮食方面，除上述提及的问题外，还应注意避免酗酒以及过多摄入动物内脏等高嘌呤食物，以减少尿酸升高的风险。适量运动也有助于促进尿酸排泄，维持身体健康。
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