高水平的Ω-3往往与较长的端粒、较低水平的炎症、交感神经和心血管应激反应迟钝直接相关;那么补充Ω-3是否会改变端粒酶、皮质醇的压力反应以及机体的炎症水平呢?目前研究人员并不清楚;近日,一篇发表在国际杂志Molecular Psychiatry上题为“Omega-3 supplementation and stress reactivity of cellular aging biomarkers: an ancillary substudy of a randomized, controlled trial in midlife adults”的研究报告中,来自俄亥俄州立大学等机构的科学家们通过研究发现,每天摄入高剂量的Ω-3补充剂或能在分子水平上通过抑制压力事件期间或压力事件后的炎症水平并增强保护效应来减缓机体衰老所产生的影响。
研究者发现,日常摄入含有2.5克Ω-3多不饱和脂肪酸(测试的最高剂量)的补充剂在帮助机体抵御压力所产生的破坏性效应上或能产生最佳的效果。与安慰剂组相比,摄入Ω-3补充剂的参与者在实验室压力事件期间往往会产生较低水平的压力激素皮质醇和促炎性蛋白;尽管安慰剂组参与者机体的保护性化合物水平在压力反应后会急剧下降,但研究人员并未在服用Ω-3补充剂的参与者机体中观察到这种下降现象。
这些补充剂有助于恢复研究人员所说的压力复原力(stress resilience),即在压力期间减少损伤;在急性压力反应后能维持机体的抗炎性活性并保护因衰老而发生萎缩的细胞组分。Ω-3补充剂所产生的潜在的抗衰老效应往往非常引人注目,因为其发生在健康但却久坐、过重和中年人群机体中,所有这些特征都会导致机体衰老速度加快的风险。
研究者Annelise Madison说道,本文研究结果表明,补充Ω-3或许是人们可以做出的一种相对简单的改变,其对于打破压力和负面健康影响之间的链条有着积极性的影响。研究人员认为,Ω-3或许会以一种保存白细胞中DNA微小片段的方式来改变脂肪酸的消耗比例;DNA末端较短的片段称之为端粒,其是染色体末端的保护帽,在多种类型的细胞中,端粒的缩短趋势与年龄相关疾病之间存在一定关联,尤其与心脏病发生和过早死亡率有关。
在最初的研究中,研究人员监测了淋巴细胞中端粒长度的改变情况,这项研究中,研究人员分析了突然的压力反应是如何影响包括端粒酶在内的一组生物标志物的,端粒酶能重建端粒,该酶的水平会比端粒本身的长度更快地对压力作出反应。具体而言,研究人员比较了在实验压力期间和压力后,中等水平和高剂量的Ω-3及安慰剂是如何影响这些生物标志物的,研究中,参与者每天会摄入2.5克或1.25毫克的Ω-3,而安慰剂组则服用能代表美国人日常摄入量的混合油安慰剂。
在服用补充剂4个月后,138名年龄在40-85岁之间的参与者接受了一项20分钟包括演讲和数学减法任务相结合的测试,该测试能可靠地在参与者机体中产生一种炎性压力反应。结果发现,相比安慰剂组而言,只有摄入最高剂量的Ω-3才能帮助抑制压力事件期间机体的损伤,同时还能将机体的皮质醇和促炎性蛋白水平分别降低19%和33%。
通过对血液样本进行研究后,研究者发现,两种剂量的Ω-3均能阻断参与者在经历急性压力事件后两小时内机体端粒酶和降低炎症蛋白所发生的任何改变,这意味着包括端粒恢复在内的任何需要的压力相关细胞修复或许都能照常发挥作用;而在安慰剂组中,这些修复机制往往会失去基础,即端粒酶平均会下降24%,抗炎性蛋白平均至少会下降20%。研究者Madison指出,你可能会认为皮质醇和炎性水平的增加是侵蚀端粒长度的潜在因素,但基于对此前研究的假设则认为,端粒酶能帮助重建端粒长度,而且我们希望拥有足够的端粒酶来补偿任何压力相关的机体损伤。研究人员所得到的结果是剂量依赖性的,而且他们还发现高水平的Ω-3剂量或许会产生更大的影响,这或许就支持了一种潜在的因果关系。
通过降低压力相关的炎症水平,Ω-3或能帮助干扰反复压力和抑郁症症状之间的关联,此前研究结果表明,在实验室中对压力产生较高炎性反应的个体或许会随着时间推移出现更多的抑郁症症状;并非每个抑郁症患者都会出现炎症水平加重的表现,大约有三分之一人群有这种表现;这就能帮助解释为何Ω-3补充剂并不总是会减少机体的抑郁症症状了;如果机体炎症水平没有家中,那么Ω-3或许并不会非常有效,但对于患抑郁症的人群而言,Ω-3就能发挥一定的作用。
综上,本文研究表明,通过降低压力期间机体总体的炎症和皮质醇水平,同时增强恢复过程中机体的修复机制,Ω-3或能有效减缓机体的衰老影响效应以及个体患抑郁症的风险;此外,研究者指出,2.5克的Ω-3要比大多数美国人日常所摄入的剂量要高,但参与者并未表现出摄入补充剂出现问题的迹象。(生物谷Bioon.com)
原始出处:
Madison, A.A., Belury, M.A., Andridge, R. et al. Omega-3 supplementation and stress reactivity of cellular aging biomarkers: an ancillary substudy of a randomized, controlled trial in midlife adults. Mol Psychiatry (2021). doi:10.1038/s41380-021-01077-2
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