如果患者出现吃凉的食物导致过敏性哮喘的情况，此时需要立即停止进食，并及时到医院就诊，在医生指导下进行吸氧治疗、雾化吸入治疗等。同时可以遵医嘱使用布地奈德福莫特罗粉吸入剂、硫酸沙丁胺醇气雾剂等药物缓解症状。
1.吸氧治疗：由于食用冷饮后可能会引起呼吸道痉挛，从而造成呼吸困难的症状加重，因此建议患者在专业医生操作下给予吸氧治疗，以纠正缺氧状态，改善肺通气功能。
2.雾化吸入治疗：若经吸氧治疗后患者的咳嗽、咳痰等症状未见明显好转，则需进一步完善血常规检查、胸部X线等相关检查明确诊断。一旦确诊为过敏性哮喘，还需遵照医嘱通过雾化吸入的方式给药，常用药物包括异丙托溴铵气雾剂、硫酸特布他林溶液等，此类药物能够有效扩张支气管平滑肌，解除支气管痉挛，进而降低气道高反应性，减少炎症介质分泌，有利于快速缓解喘息症状。
3.口服药物：对于病情较严重的患者而言，仅通过上述方式并不能达到较好的效果，还需要联合盐酸西替利嗪片、氯雷他定胶囊等抗组胺类药物共同治疗，能够起到一定的镇静作用，防止疾病反复发作。
4.静脉注射：必要时还可采取肌肉注射或静脉输液等方式用药治疗，常见药物有醋酸泼尼松龙注射液、氢化可的松注射液等糖皮质激素类药物，具有较强的抗炎和抗过敏的作用，有助于促进机体恢复健康。
5.其他方法：除上述治疗方法外，还可以通过针灸、拔罐等方式辅助治疗，但应由专业的中医医师操作，不可自行盲目进行，以免对身体产生不良影响。
日常生活中要注意饮食清淡，避免摄入辛辣刺激性的食物，同时还应注意保暖，避免受凉而诱发或者加重自身症状。
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