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饮食一
原料：粳米50克，葱白、白糖各适量。
制法：先煮粳米，待粳米将熟时把切成段的葱白2～3茎及白糖放入即可。
用法：每日1次。热服，取微汗。
功效：解表散寒，和胃补中。适用于风寒感冒。
饮食二
花生壳20个、大葱白(连须)3根，用清水洗净，放锅内，加入适量冷水，浇沸后文火煎15分钟，滤出汤汁，趁热饮下，及时加衣盖被，令头身微微出汗。如果伴有呕吐、恶心，可在此方中加生姜4片共煎。倘若兼有咽痛、咳嗽，水煎时再加鸭梨数片。
饮食三
用葱白100克、生姜3片，煎汤或开水冲服。也可用葱白20克、生姜5片、白糖1匙、茶叶一小撮、水1碗，煎服。
饮食四
梨子1个、生姜25克，均切成薄片，加水1碗，煎服，一次喝完，当天有效。
饮食五
葡萄酒25毫升，入锅煮，蒸发掉酒精，再打入1个鸡蛋，搅散加1匙白糖。服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息，次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状可明显减轻或消失，有的饮上一次，感冒即可见效。
感冒的预防：
提高自身免疫力，合理搭配饮食，减少传染机会，接种流感疫苗。
（实习编辑：邝丽琼）
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