橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的植物油,在西方被誉为“液体黄金”。橄榄油不经加热与化学处理,保留了天然的营养成分,被认为是迄今为止最适合人体营养的油脂。
新研究表明,饮食中添加橄榄油可改善心脏健康
美国有研究人员通过大量的数据研究发现,每天食用半汤匙以上的橄榄油,发生心血管疾病的风险可降低15%,发生冠心病的风险可降低21%。
研究人员表示,用含有欧米伽-3脂肪酸成分的橄榄油代替不健康的、饱和反式脂肪酸,能改善人体血管功能,有助于维护心脏健康。
改善心脏健康还要注重哪些调理?
当然,橄榄油并非灵丹妙药,要想改善心脏健康,我们还应该从多方面发力,具体措施可包括以下几方面:
1、合理饮食
饮食中多吃粗杂粮、绿叶蔬菜、新鲜水果等,有助于降低人体血清胆固醇含量,对预防心血管疾病有效。此外,适当摄入鱼油也能调节血脂,可预防心血管疾病的出现。
2、运动锻炼
据调查显示,从事体力劳动以及经常进行有氧锻炼的人,发生冠心病的风险要比缺乏锻炼的人群低。改善心脏健康,建议针对自身体质状况选择合适的运动方式,如老年人每天可进行气功、太极拳、散步等运动,效果以微微出汗为宜。
3、心理平衡
稳定的情绪、乐观豁达的心态、以及对社会环境保持一定的适应能力对维护心脏健康具有重要影响,有助于控制心血管疾病的发生与进展。
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