专家指出，高血压在发病后，患者在选择药物疗法治疗高血压的同时，还需通过合理的饮食，来有效的控制高血压。生活中，不少患者由于忽视高血压的饮食，以至于高血压患者，无法达到合理降血压、控制病情的目的，因此，饮食和高血压的发生以及病情加重，有着非常密切的联系。生活中，高血压患者应该如何安排饮食呢？
第一、首先高血压患者应该注意多喝水，喝水对减低血压是有很大帮助的，尤其是患者每天早上起来一杯水，这样可以使一夜失去的水份得以补充，可使血液变淡，对于减轻心脏和血管的压力，有很大帮助，此外，高血压患者多喝水，还能使动脉粥样斑块液化，对于降低血压，稳定病情有帮助。
第二、高血压的饮食应该注意补充铁元素，研究表明，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此，高血压患者应该多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还预防老年人贫血。
第三、高血压患者在吃饭时，尤其应该注意减少食盐的摄入量，减少钠盐摄入量，可以使血液粘度变淡，并有利于肾小球滤过，大量排尿又可以使钠排出体外，达到降压的目的。
第四、高血压患者应该注意清淡饮食、控制总量，食物中要少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，多吃植物油，少吃动物油，高血压患者最好控制八成饱，这样对于降低血压有好处。
高血压疾病的发生，这和患者不合理的饮食结构，有着重要的关系，因此，高血压的饮食需要科学来安排，在维持高血压患者身体营养均衡的基础上，患者通过合理膳食，来有效的降低血压，控制高血压的病情。
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