美国密歇根大学法兰克尔心血管中心的研究人员，对数十名60~70岁的心力衰竭患者进行了调查。研究期间，所有患者按照美国心脏协会推荐，由指定厨房统一配餐，保证每天钠摄取量不超过1150毫克，且微量元素钾、镁、钙和抗氧化剂的含量较高。在改善饮食21天后，研究人员发现，患者不仅血压明显下降，且左心室松弛、舒张期僵硬等心力衰竭的情况也有明显好转，心脏和动脉之间的血液交换也更加通畅。
虽然低钠饮食是专为控制高血压而制定，但对心功能不全的患者来说，这种饮食方案同样既营养又安全，还有助于预防糖尿病。
按专科找
按疾病找
