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年关:高血压饮食“3多4少”

2011-02-05 01:28:0039健康网社区

  少过度疲劳———心脑血管疾病往往在早晨发作,原因之一是上午11点前,人的血压至少比其它时间高出5毫米汞柱。为了避免疲劳,尽量少参加那些令人感到疲惫的聚会。每天工作结束后,把书房或办公室收拾好,以免第二天早上看到纷乱的工作场所,影响情绪,导致血压上升。

  少喝咖啡———研究表明,一天之内,若服用两杯咖啡,人的血压就会上升2~3毫米汞柱,这是因为咖啡碱可使血管收缩,导致血压升高。

  少量晚餐———老年高血压病人一般晚餐应清淡,食量也不宜多。

  晚餐宜吃易消化食物,并配些汤类,不要怕夜间多尿而不敢饮水。进水量不足,可使夜间血液黏稠,促使血栓形成。

  多吃大蒜———每天吃2~3瓣大蒜,是降压最好的简易办法。经对一组415人的调查研究表明,食用600~900毫克蒜泥,平均降压15毫米汞柱。

  多做有氧运动———有氧运动时,心率和呼吸加快,身体代谢水平增高,对氧的需求量增加。虽然有氧运动对正常人的血压影响较小,但对高血压病人的血压则影响较大。有研究表明,每天坚持适量的有氧运动,可使收缩压和舒张压分别下降11毫米汞柱和6毫米汞柱,还可以减肥、降血脂和控制糖尿病,体重的控制又促进了血压的下降,因而步入了良性循环,全面改善健康状况。有氧运动的方式有散步、慢跑、太极拳、游泳等。

  多吃香蕉和酸奶———香蕉和酸奶矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。一项对2600人进行的跟踪研究结果表明,6天内吃含1克钾的食物,如一个土豆、一根大香蕉和226克酸奶,5个星期后血压可下降10毫米汞柱。

  多喝橙汁———橙汁含丰富的维生素c。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素c含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素c有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素c片,或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其它酸味水果,也可起到同样作用。

(实习编辑:李杏)

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