打完乙肝疫苗吃辣的刺挠，可能是由于辣椒刺激导致，也有可能是过敏反应、接种部位感染、其他原因引起。建议及时就医明确诊断，并遵医嘱进行针对性治疗。
1、辣椒刺激：如果患者在打完乙肝疫苗后吃辣的食物，可能会对局部皮肤造成一定的刺激，从而出现打完乙肝疫苗吃辣的刺挠的情况。一般不需要特殊处理，注意避免吃辛辣食物即可；
2、过敏反应：如果患者本身属于易过敏体质，在打完乙肝疫苗后吃辣的，可能会诱发机体出现过敏反应，从而出现打完乙肝疫苗吃辣的刺挠的现象。此时可以遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗；
3、接种部位感染：如果患者在打完乙肝疫苗后没有做好局部护理措施，可能会导致细菌侵入而引起感染，也会出现打完乙肝疫苗吃辣的刺挠的情况。可以在医生指导下外用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行抗感染治疗；
4、其他原因：如果患者本身存在湿疹或带状疱疹等疾病，也会出现打完乙肝疫苗吃辣的刺挠的情况。如果是湿疹引起，可以遵医嘱外用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。如果是带状疱疹引起，则可以遵医嘱服用阿昔洛韦片、伐昔洛韦片等药物进行治疗。
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