胎盘又称紫河车，性味甘咸温，功能补元气、益精血、养心肾，系一种优良的滋补品。近来研究证实，胎盘古有丰富的蛋白质、维生素及铁、钙、磷等微量元素及雌性激素等。可治一切虚劳损伤、精血不足之证，因此，凡肝炎病人属于虚证者，可以食用胎盘。
胎盘可单味服用，也可与其他滋补药物合用。复方的胎盘制剂有河车大造丸、复方胎盘片等，市售的胎盘粉和含胎盘有效成分的口服液也可选用。
中国肝病防治中心温馨提示：食疗也是治疗的一部分，饮食习惯营养摄取，是肝病患者都需要注意的一个问题，制定一个科学的食疗食谱是肝病治疗方案的决定性因素。但是食疗始终是辅助治疗的效果，我们中心所推荐的蚂蚁疗法，会根据患者的病情，制定不同的治疗及食疗方法，确保患者能够接受到最权威、最全面的治疗方案。
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