如果患者对螺丝壳里的物质出现过敏反应，食用后可能会引起皮肤过敏的情况发生。此时需要立即停止继续食用，并根据自身症状的严重程度进行相应处理。
1.注意局部护理：若仅存在轻微瘙痒、红斑等不适症状时，则建议使用清水清洗局部，并遵医嘱涂抹炉甘石洗剂缓解瘙痒的症状。必要时也可以遵照医嘱外用糠酸莫米松乳膏或丁酸氢化可的松乳膏等药物治疗。
2.口服药物：若同时伴有明显刺痛感以及剧烈瘙痒等症状时，则可以遵从医嘱服用马来酸氯苯那敏片、盐酸西替利嗪胶囊或者氯雷他定片等抗组胺类药物进行治疗。但要注意的是，由于上述药物中含有激素成分，所以不建议长期用药，以免产生不良影响。
3.静脉注射药物：如果病情比较严重者，则可以在医生指导下通过肌肉注射地塞米松磷酸钠注射液或醋酸泼尼松龙注射液的方式进行封闭治疗，从而促进疾病恢复。
4.其他方法：除上述治疗方法以外，还可以通过紫外线照射的方法进行改善，能够起到杀菌消炎的作用，在一定程度上也能够使疾病得到较好地控制。
需要注意的是，对于部分对螺丝壳中的物质过敏的人群而言，应避免再次接触此类易致敏物，以防止反复出现过敏情况。此外，日常生活中还应注意饮食清淡，尽量以新鲜蔬菜和水果为主，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃等，有助于增强机体抵抗力，也有助于疾病的恢复。
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