突然喝牛奶出现荨麻疹可能是乳糖不耐受引起的皮肤不适反应。
乳糖不耐受是指体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性降低,无法有效分解牛奶中的乳糖,导致乳糖在肠道中被发酵产气,从而引发腹胀、腹泻等不适症状。当患者存在乳糖不耐受的情况时,在短时间内大量饮用牛奶可能会导致身体产生过多的组织胺,进而诱发荨麻疹。
此外,如果患者对牛奶蛋白过敏,则可能引起更严重的过敏反应,需要立即就医处理。
对于乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏者,建议在日常饮食中避免摄入含有牛奶成分的食物,并随时携带急救药物以备不时之需。
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