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很多患者在发现自己患上骨质疏松后，患者或者其家属都会给患者补充一些营养，希望能够达到食疗的效果。但是很多专家都表示，一个不当的食疗计划是会延误病情的。下面我们一起跟着专家来了解下，骨质疏松的食疗有哪些治疗原则。
骨质疏松是常见的一种骨科疾病疾病。大多数是因为骨质丢失过多导的，而饮食是人体获取营养物质最有用的办法，经过饮食医治减轻骨质丢失。下面一起来了解下，骨质疏松的食疗有哪些治疗原则？
1、供给充足的蛋白质：蛋白质是构成生命最主要的元素，同样也是组成骨基质的原料，补充蛋白质，可增加钙的吸收和储存，对防止和延缓骨质疏松有利。
2、补充钙质：膳食中应给予适当补充钙剂，但要注意钙的结合形式。如碳酸钙，吸收较差，乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充，一定要在医生的指导下服用，还应从其他含钙丰富的食品补充，如谷类、豆制品、黄、绿、红色蔬菜，虾皮等。
3、注意烹调方法：烹调方法不仅决定着菜肴的味道，还决定着食物的营养价值。一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调，可减少部分草酸。
4、限制饮酒：酒精中毒可致脂类代谢异常，过量饮酒可影响钙的吸收，所以应限量适度的饮酒。
骨质疏松症简易食疗：
①虾皮30一50克，与鸡蛋1。2个搅拌均匀，放人蒸锅中蒸熟后佐饭吃，常食有效。
②豆腐200克，鲜虾100克，加姜、盐等调料置锅中同炖熟每天食用。
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