EMR即黏膜下层切除术，是治疗结肠息肉的一种微创手术方式。术后患者需要注意清淡饮食、避免进食辛辣刺激性食物，如麻辣烫、烧烤等，并且需要适当增加蛋白质和维生素的摄入。
1.清淡饮食：建议以流质或半流质为主，比如可以喝一些米汤或者稀饭，也可以适量吃一些面条等容易消化的食物，能够补充身体所需的营养物质，而且不会加重胃肠道负担。另外，在恢复期间还要注意多喝水，能够促进新陈代谢，有利于体内毒素排出，从而预防便秘的发生。
2.增加蛋白质的摄入：在做完手术之后，患者的身体会相对比较虚弱，所以要适当增加些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉以及豆腐等，这些食物中的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、钙元素等，吃了以后可以补充身体所需要的多种营养物质，对身体健康有一定的帮助。
3.增加维生素的摄入：主要包括苹果、猕猴桃、白菜、芹菜等新鲜水果和蔬菜，其中含有的维生素C含量较高，不仅可以增强体质，还可以促进伤口愈合。
4.其他情况：如果患者出现大便次数增多的情况，则需减少膳食纤维的摄入，以免导致症状加重。若患者出现排便困难等情况时，则可进食蜂蜜、酸奶等高水分食物进行通便。
此外，对于结肠息肉黏膜下层切除术后的患者而言，还需要定期到医院复查，了解病情是否恢复，同时也要保持良好的心态，积极配合医生治疗。若出现其他不适症状，还需及时就医诊治。
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