“便秘不是病，解不出来真要命”。对现代人来说，每天保持肠道通畅，似乎越来越困难了。据新华社日前一则报道称，我国60岁以上的老年人近20%患有便秘。便秘不止是老年人的专利，这个听上去不登大雅之堂的毛病，已成为很多人的“难言之隐”。此前一项统计也显示，每10个中国人中就有1人受便秘影响，在所有就诊的患者中，大约75%属于慢性便秘。
“便秘是一种临床常见病，我们吃的食物每天总有一点存在肠道上皱褶里，在肠道停留时间过长不能及时排出体外，而且因大量的水分被吸收，使便体变得又干又硬，就形成了便秘。”有关专家告诉记者，特别是在老年人、孕妇、儿童和节食减肥者中，便秘发生率很高。
得了便秘到底该怎么办呢？许多人相信能通过饮食来缓解，可事实上，却犯了不少错。
误区1：不吃肉少吃饭。
有人认为不吃肉少吃饭就能缓解便秘，其实这样做反而会给便秘推波助澜。胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。不过，因为高蛋白饮食对胃肠的刺激不足，所以每餐吃肉时，还要配合碳水化合物和高纤维食物。
误区2：饮食清淡不吃油。
许多人便秘了就以为是自己大鱼大肉吃太多，转而吃得特别素。其实，人体也需要油脂的润滑。便秘的人其实需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。
误区3：大吃水果蔬菜。
水果蔬菜中的膳食纤维的确可以缓解便秘，但过量食用也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差的人多吃反而会对肠胃造成刺激。膳食纤维有很强的吸水能力和与水结合的能力，这样肠道中粪便的体积就会增大，转运速度加快，能减少其中有害物质接触肠壁的时间。所以，吃膳食纤维的同时，也需要多喝水。
误区4：多吃香蕉。
香蕉能润肠，但只有熟透的香蕉才有这个作用。没熟透的香蕉含较多鞣酸，有收敛作用，会抑制胃肠蠕动，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。
误区5：大量喝茶。
许多人觉得喝茶“清火”，能起到改善便秘的作用。其实，便秘者并不适宜多喝茶。因为茶有收敛作用，喝多了反而会加重便秘。
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