如果肝病患者没有合并严重的高钾血症、痛风等疾病，则可以适量食用苏打饼干。但如果存在上述情况，则不建议过多摄入。
苏打饼干中含有碳水化合物、蛋白质、钠元素、磷元素以及多种矿物质成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并不会加重肝脏负担而影响病情恢复。但需要注意的是由于苏打饼干中含有的脂肪和糖分较多，过量食用可能会导致热量增加，从而转化为脂肪堆积在体内引起肥胖的情况发生，所以要控制好摄入量。
若肝病患者的病情比较严重时，还应积极进行治疗，以免延误病情。对于酒精性肝病的患者应注意戒酒，同时还要注意饮食清淡，避免食用肥肉、炸鸡等油腻的食物。另外也可以遵医嘱服用抗病毒药物进行治疗，比如恩替卡韦分散片、富马酸丙酚替诺福韦片等。而对于自身免疫性肝炎的患者则需要遵从医嘱使用糖皮质激素类药物进行改善，例如地塞米松磷酸钠注射液、醋酸泼尼松龙注射液等。必要时还需配合护肝药物，如复方甘草酸苷片、双环醇片等。
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