近年来脂肪肝发病率逐年增加。尤其是体形偏胖，生活不规律，缺乏运动的人群极容易发病。得了脂肪肝后，患者在治疗上多采用西医药物治疗，孰不知，我们传统的中药在控制脂肪肝上效果也十分显著。常见治疗脂肪肝的中药有山楂、决明子、枸杞子等。中药在治疗脂肪肝方面没有任何副作用，所以可以考虑做为脂肪肝药物的首选。
十味中药有效预防脂肪肝
大黄
是一味泻下通便、清热解毒的良药，一般都用于急性热病之大便秘结。现代药理研究发现，其除有泻下通便作用外，还有降血压、降胆固醇作用。小量常服，对肥胖病、高血压、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。选上好大黄，研成细末，装入胶囊。每次2粒，每日2次，饭后服。服后若见便稀量多时，应停服或减少用量。
山楂
李时珍在《本草纲目》中说：其“化饮食，消肉积……消滞血胀痛。”现代药理研究证明，山楂能增强心肌收缩力，增加心输出量，减慢心率，扩张冠状血管，具有降血压、降血脂等作用。山楂还具有增强消化功能，可以帮助肝脏内部消化多余的脂肪，消滞血胀痛。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，饭后服。
燕麦
燕麦粉可降肝甘油三酯和胆固醇的含量，平均分别下降36.90/0和13.0%。燕麦降低肝中脂质而对肝重无明显作用，其降脂作用可能与所含不饱和甘油酸有关。燕麦精及其冲剂对肝甘油三脂和胆固醇的含量升高均有明显抑制作用，而燕麦粉则无抑制效果。燕麦精是燕麦降脂的活性成分，其冲剂的剂量减少到全燕麦粉的一半，降脂效果仍不低于全燕麦。
枸杞子
味甘，性平。中医学认为其能补肝阴、养肝血、益精明目。现代药理研究证明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，并有降压功效。每次10～15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可冲泡代茶常饮。
何首乌
何首鸟所含二苯烯成分，对脂肪肝和肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高，均有明显对抗作用。何首乌所含的大量卵磷脂还能阻止胆固醇在肝内的沉积。
决明子
又名草决明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、养阴清热、润肠通便的功效。现代药理研究证明，决明子水浸剂和乙醇浸剂有降血压、降血脂和通便的作用。用法：每次10克，泡水代茶饮。可常年饮用，尤以夏季为宜。
姜黄
姜黄含具有降脂活性的姜黄素，可明显抑制肝中甘油三酯和胆固醇，亦可显著增加胆汁的排泄量。
柴胡
实验证明其有抗脂肪肝和抗肝损伤的作用。与茵陈配伍用药，也有促进胆固醇排泄的作用。
丹参
丹参制剂有降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用。其机制可能是促进了脂肪在肝中的氧化作用，从而降低了肝脂的含量。
泽泻
泽泻具有很好的抗脂肪肝作用，泽泻成分除对低蛋白质和高胆固醇食物所引起的脂肪肝有对抗作用外，还可降低胆固醇、使动脉粥样硬化病变减轻。泽泻中分离出的三萜化合物可能影响脂肪酸分解，减少合成胆固醇的原料（乙酰辅酶A）。
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