肝胆脾胰彩超不可以查胃癌，胃癌的诊断需要胃镜下取病理活检，病理结果是诊断胃癌的金标准。肝胆脾胰彩超主要是用来了解有无肝癌、胆囊癌、胆管癌、胰腺癌等，患者可以根据医生建议选择合适的检查方式。
1、肝癌：肝癌的肝脏彩超表现，主要为低密度结节，结节内部回声不均匀，边缘呈锯齿状，周围有低回声晕。除了肝脏彩超外，还可以做肝脏的CT或核磁共振，来了解肝癌的大小、形态，数量及位置。此外，还可以抽血化验甲胎蛋白，帮助明确诊断;
2、胆囊癌：胆囊癌的肝脏彩超表现为病变位于胆囊壁，呈浸润性生长，边缘不规则，腔内有菜花样的肿物。除了肝脏彩超外，还可以做肝脏的CT或核磁共振，了解有无肝癌的发生;
3、胆管癌：胆管癌的肝脏彩超表现为病变处管腔不规则，管壁增厚，管腔狭窄，病变处不易被打开，腔内有软组织密度的肿块。除此之外，还可以抽血化验甲胎蛋白，帮助明确诊断;
4、胰腺癌：胰腺癌的肝脏彩超表现为病变处管腔不规则，管壁增厚，管腔狭窄，病变处不易被打开，腔内有软组织密度的肿块。除此之外，彩超还可以对胰腺癌进行分期，初步判断有无淋巴结转移，也可以用来明确胰腺癌是否出现肝转移。
如果患者有胃部不适症状，怀疑是胃癌，可以先做胃镜，胃镜能直接观察胃腔内的病变，取活检做病理，是诊断胃癌的金标准。胃癌治疗通常以手术为主，如胃镜下胃黏膜切除术、胃大部切除术等，也可以遵医嘱使用注射用奥沙利铂、注射用盐酸伊立替康等化疗药物进行治疗。
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