吃银耳关节痛，可能为过量食用银耳导致，此时建议停止食用银耳，通过热敷、按摩等方式缓解疼痛。若为关节炎、痛风、类风湿关节炎等疾病引起，建议到医院明确诊断后，遵医嘱服用相关药物治疗。
1、过量食用银耳：银耳中含有的胶原蛋白质，可补充机体所需营养，但若过量食用，可能导致胶原蛋白质摄入过多，加重胃肠道消化负担，出现吃银耳关节痛的症状。此时建议停止吃银耳，还可进行局部热敷、按摩等物理治疗方式，促进局部血液循环、改善症状，必要时可遵医嘱服用硫酸氨基葡萄糖胶囊等药物促进症状缓解;
2、关节炎：一般包括退行性骨关节炎、类风湿关节炎等，可能与遗传、免疫等因素有关。若吃银耳时关节负担加重，可能出现吃银耳关节痛的情况。可遵医嘱服用双氯芬酸钠缓释片、布洛芬缓释胶囊等药物改善症状;
3、痛风：通常由于嘌呤代谢障碍、尿酸水平升高等因素导致，而吃银耳多具有一定嘌呤含量，可刺激体内尿酸水平升高，诱发或加重痛风症状，出现吃银耳关节痛的情况。此时可遵医嘱服用别嘌醇片、非布司他片等药物改善症状;
4、类风湿关节炎：通常与遗传、激素等因素有关，可能为患者本身患有类风湿关节炎导致。而吃银耳时，银耳可能刺激关节部位引起疼痛。类风湿关节炎患者可在医生指导下应用甲氨蝶呤片、雷公藤多苷片等药物进行治疗。日常还应尽量避免吃高嘌呤食物，如海鲜、啤酒等，以免加重症状。
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