血沉升高与类风湿关节炎等疾病有关,饮食调理可能对症状有所改善,但食物本身并不能治愈疾病。建议适量食用鲑鱼、菠菜、杏仁、燕麦、西兰花等食物。
1.鲑鱼
鲑鱼富含ω-3脂肪酸,可以抑制促炎细胞因子的产生,进而减轻关节炎症。摄入鲑鱼有助于改善类风湿性关节炎患者的症状。适量食用可促进血液循环,增强机体免疫力,但不宜过量食用,以免引起消化不良、腹泻等不适症状。
2.菠菜
菠菜含有丰富的维生素C和叶绿素,能够帮助抗氧化,减少自由基对身体的伤害。对于缓解类风湿性关节炎的症状有一定的作用。适当食用菠菜还可以补充人体所需的营养物质,但是不建议长期大量食用,否则可能会导致尿路结石的发生概率增加。
3.杏仁
杏仁中含有的镁元素可以帮助降低体内炎症水平,从而减轻类风湿性关节炎患者的疼痛和肿胀感。杏仁还具有一定的润肠通便的作用,但是要注意不可以一次性吃得过多,以免出现腹痛、腹泻的情况发生。
4.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维,可以延缓碳水化合物的吸收速度,稳定血糖水平,预防因血糖波动引起的血管损伤。燕麦中的β-葡聚糖具有较强的黏附能力,能吸附并清除体内的胆固醇,促进其排出体外,达到降血脂的目的。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷,能在胃肠道内被分解为异硫氰酸酯,该物质具有抗炎效果,有助于减轻类风湿性关节炎患者的关节发红、肿胀等症状。西兰花是一种低热量蔬菜,适合减肥期间的人群食用,但是要避免过量食用,以免加重肠胃负担。
患者平时应注意休息,避免过度劳累,同时还要注意保暖,以免受凉后加重病情。饮食上宜选用高蛋白、易消化及含足量维生素的食物,如鸡蛋、牛奶、新鲜水果和蔬菜等。
按疾病找