天气日渐转热，啤酒再度成为人们消暑纳凉的佳选，冰爽的啤酒伴着美味的海鲜，接连不断地杯斛交错，在增进友情的同时，不知不觉间可能引来痛风的健康隐患。历年申城入夏后，因痛风急性发作而不得不夜间紧急求诊的人数不胜数，绝大部分患者都是祸起贪杯。
家住上海虹桥路的刘先生上周末参加朋友婚宴后，半夜睡眠中因左脚突发剧痛而惊醒，左侧拇趾关节处疼痛难忍，入院急诊发现左侧拇趾处红、肿、热、痛，不能活动，化验血尿酸高达580，医生诊断为痛风急性发作。
患者常在午夜突然发病，最初发作时大多侵犯单一关节，拇趾或第一跖趾关节为多见，病情轻微、体质较好、代谢旺盛者，初次发作可能治疗1至2天即好转。但也有患者还可出现高热、头痛、心悸、疲乏、厌食等症状。通常痛风只要有一次急性发作，如未能引起足够的重视并得到正确的治疗的话，随着年龄的增长，痛风急性发作次数的增加，病程的加长，其间歇期越来越短，病人承受的病痛也会越来越剧烈，对生活的影响也会越来越明显——关节变形活动困难，出现关节结节(痛风石)、肾脏损害，严重者甚至因尿毒症而死亡。
痛风发病同饮食有关
临床研究发现：痛风的发病虽有个体差异，但饮食习惯对发病有着重要助推作用。控制饮食、防止肥胖、减少蛋白质与果糖的摄取，有助于减少腺嘌岭核苷酸的分解，降低血尿酸的合成水平。
同时，预防痛风复发还要少饮酒!因酒精对脑组织的损害非常严重，甚至影响到中枢神经系统。一次大量饮酒，甚至会出现不可逆的神经系统损害，常年过量饮酒，损伤肝、胆、肾等器官，也可诱发痛风发作。近年酗酒者有低龄化倾向，这也是低龄痛风患者也增多的生要原因。
治痛风 切莫只关注饮食
饮食控制是治疗痛风的基本治疗措施之一，其主要目的在于通过严格的饮食控制减少饮食中嘌呤摄入量，减少体内嘌呤的负荷，以利于降低血尿酸。但痛风患者必须清楚地认识到——饮食控制并不能作为痛风的主要治疗手段。因为血尿酸的升高主要来源于内源性生成过多，由外源性食物产生的尿酸只占少部分。一个正常人每日嘌呤摄入总量大约为150～200毫克，而每日体内代谢产生的嘌呤总量大约为600～700毫克，远远超过了食物中的来源。大多数情况下，饮食控制并不能完全纠正高尿酸血症。
在此特别提醒广大痛风患者——不能把治愈痛风的“赌注”押在饮食控制上，该吃药时必须吃药，并根据不同的病情给予不同的饮食配合：痛风发作时，在严格控制饮食的前提下，可选用西药秋水仙碱或中藏复合制剂——十味乳香胶囊予以治疗;如果经过较长时期的降尿酸治疗，血尿酸一直能保持在较理想的水平，饮食则可以恢复正常。
（责任编辑：韩欢 实习编辑：张曼）
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