专家告诉笔者，嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食含嘌呤量大的食物，如海鲜，会使人患上痛风，有关资料显示，软饮料中所含的过量果糖也会诱发痛风发作。
女性常喝饮料易致痛风发作
痛风是一种关节炎，1.5%的英国人深受其痛。男性患痛风的可能性是女性的四倍，但是在过去的20年里，女性患者的数量翻了一番。
专家认为，高果糖、果糖或果汁所含物质会产生血液废弃物—尿酸，尿酸会渗透到关节中，让关节肿胀，伴有疼痛感。波士顿大学在22年间对8万位女性的饮食习惯进行跟踪研究，每天喝一杯果汁的女性得痛风的可能性增加41%，每天喝两杯或更多的女性得痛风的可能性是2.4倍。
每天喝一听软饮料的女性得痛风的可能性增加了70%，喝两杯得痛风的可能性是2.4倍。专家说，研究结果鼓励更多人减少果糖摄取量。
据介绍，痛风发病时患者异常痛苦，是关节炎中疼痛最严重的一种，有时甚至连走路都有困难，但在疾病早期即使不治疗也会在数天内自然痊愈。如得不到有效控制，会引发高血压病、糖尿病、冠心病等，严重者可出现肾功能不全，甚至死亡。因此，痛风必须早诊断、早治疗，莫让痛风成为自身健康的杀手。
温馨提示：痛风患者可以吃什么
1、控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
2、限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
3、多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。
（实习编辑：陈衍）
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