白水煮香蕉吃了有补充营养、提供能量的好处。但是不建议一次性吃太多，以免增加胃肠道负担。
1.补充营养：香蕉是一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及B族维生素等成分，还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，适当食用可以为身体补充所需要的多种营养物质。
2.提供能量：由于香蕉中含有较多的碳水化合物和糖分，适量进食后可转化为葡萄糖，从而给人体提供充足的能量，在饥饿或锻炼前后作为快速补充体能的食物。
需要注意的是，香蕉中也含有一定量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，对于预防或者缓解便秘症状有一定的作用。但由于白水煮香蕉中的水分含量较高，口感软糯易消化，所以一般不会导致患者出现腹痛、腹泻等症状。若自身属于易过敏体质，则不建议吃白水煮香蕉，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不适症状发生。另外从中医角度来说，香蕉性寒，因此脾虚滑肠者及脾胃虚寒者也不宜大量食入，否则容易伤阳气而加重病情。
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