喝酒会引起维生素B1缺乏。
因为酒精在肝脏中代谢时需要消耗大量的维生素B1,同时还会抑制其吸收和利用。因此,长期饮酒会导致体内的维生素B1储备减少,从而引发维生素B1缺乏症。若出现严重症状,建议及时就医进行治疗。
对于既往存在维生素B1缺乏或风险因素的人群,如酗酒、快速减肥等,喝酒可能加剧维生素B1的缺乏。
对于经常饮酒的人来说,平时应注意均衡饮食,避免过度依赖某种食物来摄取营养素,以降低维生素B1缺乏的风险。
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