若人群对花椒籽不过敏，适量食用对人体有较多的好处，如补充营养、促进食欲等。但需要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担而引起腹胀、腹泻等症状。
1.补充营养：花椒籽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质成分，人体适量进食后能够为机体提供日常所需的部分营养物质和能量，对于身体健康有一定的帮助作用。
2.促进食欲：由于花椒籽的味道比较辛辣，因此具有一定的刺激性，少量使用可以起到增进食欲的作用，在一定程度上还可以缓解消化不良引起的食欲不振等情况。
3.其他方面：中医认为花椒籽味辛、性温，归肝经、脾经、肾经，如果出现风寒感冒的情况，并且还伴有咳嗽咳痰的症状，则可以在医生指导下适当服用一些花椒籽来进行调理，其具有一定解表散寒的功效，可以帮助改善症状。但由于个人体质不同，具体效果因人而异，不可一概而论。
虽然花椒籽有很多好处，但是并不适合所有人大量或长期进食，尤其是患有痔疮的患者应尽量少吃或者不吃，因为其中含有大量的油脂，吃了之后可能会导致病情加重。此外，痛经的人群也不宜多吃花椒籽，否则容易助热生火，从而加重不适感。
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