蜂蜜放冰箱一年了可以喝。
蜂蜜本身具有一定的抗菌性,且其含水量较低,在密封良好的情况下,一般不会出现变质的情况,也不会生成有毒物质,所以是可以正常食用的。
如果蜂蜜在开封后没有妥善保存,比如暴露在空气中或受到污染,则可能滋生细菌,导致其性质发生改变,此时则不能继续饮用。
虽然蜂蜜有一定的保质期,但日常生活中还是建议适量购买、及时食用,并注意存放条件,避免因储存不当造成浪费。
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