如果不对猴姑饼干过敏，适量食用对人体有较多的好处，如补充营养、促进消化等。但不建议大量摄入，以免增加胃肠道负担。
1.补充营养：猴菇饼干中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质成分，适当进食可以为人体提供丰富的营养物质，有助于身体健康。但由于其中含有添加剂，因此日常生活中需要避免过量摄入，否则可能会导致添加剂摄入过多而影响身体健康。
2.促进消化：由于猴菇饼干中还含有的膳食纤维素含量较高，能够刺激胃酸分泌，从而增进食欲，并且还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可改善或预防便秘症状的发生。
3.其他方面：部分人认为猴姑饼干中的活性菌群能调节肠道功能，但并没有科学依据证实这一观点，故不可轻信传言。并且市面上售卖的猴菇饼干种类较多，质量参差不齐，购买时需注意辨别真伪。
此外，对于本身存在糖尿病的人群而言，则应尽量减少或者避免食用猴菇饼干，因为其糖分含量相对比较高，若一次性吃得太多，容易引起血糖波动，不利于病情控制。
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