大雪豌豆一般指大雪豌豆米，是豌豆的干果仁，具有补充营养、促进排便等功效。但需要注意的是，部分人群不宜食用大雪豌豆米，如对大雪豌豆米过敏的人群。
1.补充营养：大雪豌豆米中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙元素以及铁元素等多种人体所需的营养物质，适量吃一些能够补充身体所需要的多种营养成分，并且其中还含有较多膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于预防和缓解便秘的情况发生。
2.促进排便：由于大雪豌豆米中含有的水分比较多，在胃肠道内滞留的时间比较短，容易被机体吸收或者排出体外，所以对于经常出现大便干燥或者是排便困难的人来说，适当进食后有一定的辅助通便效果。
3.其他功效：中医认为，大雪豌豆米味甘而重，性温而燥，归脾经、胃经及大肠经，具有补中益气、健脾养胃、消积化食的功效，适用于脾胃虚弱所致的食少纳呆、消化不良等症状。
虽然大雪豌豆米的好处有很多，但是并不适合所有人服用。如果患者本身属于易过敏体质，则不建议食用大雪豌豆米，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，由于大雪豌豆米不易消化，因此不适合胃肠功能较弱者大量食用，否则可能会导致腹胀、腹泻等情况的发生。若想通过饮食来调理身体，应前往医院的中医内科就诊，配合医生进行脉诊等检查明确诊断。
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