绿豆和茄子能一起煮。
绿豆和茄子中所含有的物质之间并不会发生化学反应,也不会生成有害物质,因此是可以放在一起煮的。需要注意的是,如果摄入过多可能会引起腹胀、腹泻等不适症状,建议适量食用。
若对绿豆或茄子过敏,则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在食用绿豆和茄子时,需注意观察是否出现过敏反应,并且对于脾胃虚寒者而言,不宜过量食用绿豆,以免加重病情。
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