如果患者本身胃肠道功能较弱或患有胃肠疾病，在食用韭菜后出现烧心症状时，可以通过喝温水、进食碱性食物等缓解。若效果不佳，则可以遵医嘱应用抑酸药、保护胃黏膜的药物以及促动力药进行治疗。
一、一般处理
1.喝温水：在食用韭菜之后出现烧心的症状时，建议适当饮用温开水，有助于稀释胃液与韭菜中的物质混合，从而减轻对胃部刺激，帮助改善不适症状。
2.进食碱性食物：如苏打饼干、苏打面包等，其中含有一定量的碳酸氢钠成分，属于一种抗酸剂，可以帮助中和胃内多余的胃酸分泌，从而达到辅助改善胃部不适的目的。
二、药物治疗
1.抑酸药：常见包括奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂，还有盐酸雷尼替丁胶囊、法莫替丁片等H2受体拮抗剂。此类药物均具有抑制胃酸分泌的作用，服用后可有效减少胃酸分泌，避免过多胃酸对食管及胃黏膜造成刺激而引发烧心症状。
2.保护胃黏膜的药物：常用铝碳酸镁混悬液、硫糖铝咀嚼片等铋剂类药物，通过在胃表面形成一层保护膜，以防止胃酸对胃黏膜造成侵袭，继而起到减轻胃灼热、腹痛等症状的效果。
3.促动力药：对于伴有胆汁反流情况的患者而言，还可联合使用枸橼酸莫沙必利片、伊托必利片等促进胃肠蠕动的药物，促使胃内容物向体内移动并及时排空，进而也可使上述症状得到较好地改善。
4.其他：部分中药制剂也有一定疗效，比如麦芽、山楂等，中医认为此类药材具有一定健脾消导作用，服药后能够助消化，并且还可在一定程度上中和胃酸，因此也能够在一定程度上减轻相关症状。
三、手术治疗
当明确存在幽门螺杆菌感染的情况时，可能需采取四联疗法，即两种抗生素+一种抑酸药+一种铋剂，疗程为1-2周不等。待细菌被杀灭后，再配合医生逐渐调整用药，直至最终停用所有药物。
按疾病找