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食物中毒要怎样自救?

2009-08-11 06:02:0039健康网社区
食物中毒要怎样自救?
 

  据《大河报》报道,8月2日,新郑市一场婚宴毒倒百余人;

  8月4日,郑州9名民工凑钱“开小灶”后,4人出现上吐下泻的中毒症状。

  “食物中毒后往往出现腹胀、腹痛、腹泻,有的还会恶心、呕吐。”省疾控中心副主任许汴利告诉记者,食物中毒一般可分为细菌性(如大肠杆菌)、化学性(如农药)、动植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物中毒。

  据介绍,如果在家吃了不洁食物感到肚子不舒服,可先用具有杀菌能力的食醋加开水冲服,一旦出现上吐下泻、腹痛等较重的症状时,当务之急是拨打急救电话120向医生求助或尽快去医院,在见到医生之前,这样做可以缓解痛苦:

  催吐

  在食用不洁食物两个小时内,可让中毒者大量饮用温开水,用手指、筷子等刺激舌后根部反复催吐,以减少毒素的吸收。

  当呕吐物已经成为澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,应立即停止催吐。

  导泻

  进食不洁食物两个小时后,食物基本上已经到了小肠或大肠里,如果中毒者精神状态较好,可采用服用泻药的方式,用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服。

  但导泻只适用于体质较好的年轻人,小孩和老人要慎用,以免引起脱水或电解质紊乱。

(实习编辑:林淑君)

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