“妈，别再坑我了！儿童食品是智商税！”
前几天，我陪着5岁的外甥女逛超市，不料购买路径计算失误，来到了儿童食品专区。
“小姨，我想要汪汪队的饼干。”外甥女指着货架上的饼干说到。
“乖，吃了这个饼干会变成狗，咱不买。”
“小姨胡说，妈妈说吃了儿童食品，更易长高高。”
我瞅了一眼汪汪队饼干，“不添加香精&色素”的字眼映入眼帘。咦，好像还挺健康。但翻翻成分表，我又默默地放下了它。
◎ 不加香精&色素的汪汪队饼干及其产品标签。/ 电商平台截图
回到家中，果不其然！姐姐买了一堆儿童食品：儿童酱油、儿童面条、儿童奶酪，应有尽有。
都说“一孕傻三年”，但姐姐“傻”了整整五年竟还刹不住车！作为曾经品学兼优的本科大学生，如今竟沦落为商家的“小韭菜”，这到底是市场的扭曲，还是智商的沦丧？
“儿童”+食品，身价倍增
纵观当下食品圈，凡是食品，只要打上“儿童”旗号，价格就能扶摇而上，而家长看到“儿童”二字，脑子会在一瞬间短路，智商开始下线，并且心甘情愿地掏钱。
比如，同样是酱油，普通酱油500ml，卖7.4元；而姐姐买的儿童酱油容量仅有200ml，售价却高达59元，是普通酱油的8倍，堪称酱油中的劳斯莱斯！
◎ 某普通酱油售价14.8元2瓶，而某儿童酱油售价则高达59元/瓶。/ 电商平台截图
“儿童食品是为儿童量身定制的，准没错。”姐姐说。
“儿童食品低糖盐、高营养，贵有贵的道理……”姐姐继续絮絮叨叨着，试图掩饰她的无脑行为。
好吧，被割了韭菜还帮别人数钱，还是让我带领她走进这唯利是图的世界吧。
揭开“高价儿童食品”的健康真相
1.以“低糖低盐”塑造健康形象
众所周知，小孩不能吃太多糖和盐，不然会影响发育。于是乎，为了方便家长控糖控盐，打着“低糖低盐”的儿童食品应运而生。
其实，如果商家在生产儿童食品时，确实很用心地降糖减盐了，卖贵点没问题。但我发现，很多儿童食品在成分上与普通食品差别不大！有的反而多加钠、糖来增加口感，以赢得儿童的喜爱！
今年，河南商报曾联合町芒科技做过一项关于“儿童酱油”的测评，结果发现：18款儿童酱油中，有5款的钠含量超过了部分普通酱油。[1]
随手在某宝平台一搜，某普通酱油的钠含量为955mg/15ml，而某儿童酱油的钠含量却高达1020mg/15ml！是的，你没看错！不信你瞧：
◎ 某普通酱油的钠含量为955mg/15ml；而某儿童酱油，钠含量高达1020mg/15ml。/ 电商平台截图
再来看看儿童牛奶，为了让孩子爱喝，会添加大量的糖，比如市面上的某歪歪、某D钙奶、某某星，它们属于调制乳，虽然自称为“牛奶”，但掩盖不了饮料的本质，喝多了容易变成“小胖墩”。
◎ 某某星酸奶饮品不含钙，且配料复杂。/ 电商平台截图
还有儿童奶酪，很多商家都宣称能补钙，但其实市面上很多儿童奶酪属于“再制干酪”，它的干酪含量低（比例仅大于15%[2]），且在生产过程中添加了糖、奶油、调味剂等物质，不仅起不到营养补给的效果，长期食用还可能会诱发健康问题。
写到这里，不得不说，儿童食品的套路太深了，计较起来比解微积分还难，要是没有防骗意识以及足够的知识储备，荷包里的钱还真捂不紧啊。
2.添加“营养素”伪装成营养品
如果说虚假宣传是无良商家的“厚脸皮操作”，那将儿童食品伪装成营养品，就是“不要脸行为”了。
对于家长而言，最怕的就是孩子营养跟不上了，在购买商品时，他们会更倾向于选择添加了营养元素的儿童食品。
比如，有的儿童奶宣称含有DHA、钙等营养成分，还具有“益智”、“健骨”等保健功效。
有的儿童肉松匹配了钙、铁、锌和多种维生素，可助力宝宝成长。
还有的儿童酱油将“含有氨基酸”作为卖点来宣传，宣称对宝宝身体有益。
◎ 网络截图
吃些调料零食就能帮孩子益智健骨？一个真敢说，一个真敢信。
首先，我国关于保健功效的宣传是需要有认证标签的；另外，依据营养标签法规，某种营养素必须达到每日参考摄入量的15%以上，才可说是此成分的来源，达到30%以上才可说是此成分的丰富来源。如果达不到上述标准，对人体营养的改善作用不大。[3]
像儿童酱油中的氨基酸，含量微乎其微，再加上平时吃酱油也吃得很少，想通过它来补氨基酸，简直是铁公鸡下蛋——异想天开。
缺乏标准，营销骗局得以编织
由上可知，儿童食品是妥妥的智商税，但往超市瞅瞅，儿童食品一直都卖得很好，有的甚至一度卖断货。
究竟是什么，让这些普通食品，能合理地穿上“童装”？
没有标准，是关键原因！
据了解，目前我国对于3岁以上的儿童食品，并没有针对性标准，其主要依据还是《食品安全法》、《食品添加剂食用标准》等成人法规。[4]
也就是说，所谓的儿童食品与普通食品，并没有太大差别，商家在生产儿童食品时，通常会根据营销需求在标准范围内自由调整。
国标的缺失，让商家的“吹牛”变得合理化，更是遮蔽了家长的双眼，令他们误认为自己买到的食品，就是为孩子量身定造的健康食品。
综上，姐姐斥巨资为小外甥女购买的儿童食品，一大半都为自己的智商埋了单。
当然，这也不能全怪姐姐“智商突变”，在唯利是图的资本世界里，一旦缺乏法律的监管，世间任何真挚清澈的爱，都会被各路妖魔鬼怪所利用，令整个市场变得浑浊不堪。
写到最后，我不禁有点方了，如此混乱的市场环境，现在的我还能“斤斤计较”，但过几年生娃之后，是否会因为一孕傻三年，面对升级换代后的营销套路，重蹈姐姐被割韭菜的覆辙……
参考资料：
[1]河南商报.揭秘！商报记者测评18款“儿童酱油”，值得专为孩子买吗？[EB/OL].[2021-9-16]
https：//baijiahao.baidu.com/s？id=1711032177149144184&wfr=spider&for=pc
[2]GB 25192-2010，食品安全国家标准 再制干酪[S]
[3]北京晚报.“儿童食品”凭什么更贵？[EB/OL].[2019-06-25]
https：//baijiahao.baidu.com/s？id=1637299212137045347&wfr=spider&for=pc
[4]京华时报.儿童食品市场乱象 平衡膳食最重要[EB/OL].[2015-12-01]
http：//www.xinhuanet.com/politics/2015-12/01/c_128485615.htm
