桔子放入冰箱储藏易中毒
2009-06-04 08:00:0039健康网社区
家住贵阳市三桥的张先生一家六口，同时出现食物中毒症状，经医院抢救，全家人已脱离危险。让张先生没有想到的是，中毒“元凶”竟是在冰箱里冷冻过的桔子。
据张先生介绍，前几天，他在三桥附近一水果摊上买了两斤桔子，由于当天没有吃完，担心剩余的桔子腐烂，于是放入冰箱里冷冻收藏。第二天，张先生拿出冷冻后的桔子，全家人边吃边看电视。临睡前，一家六口人不约而同地出现胃部疼痛，还伴随着头晕、呕吐等症状。直到第二天早上，全家六口人连起床的力气都没有了，这才意识到问题严重，并向120求助。
金阳医院急救中心严大夫说，他们赶到张先生家里，发现张先生一家六口全瘫在床上，都反映头晕想吐。经过医生初步诊断，这是典型的食物中毒症状。但张先生认为，他们此前未食用过不洁食物，怎会中毒。最后他向医生谈起，一家人都曾吃过冷冻过好几天的桔子。医生经过仔细分析并最终确定，中毒“元凶”正是这些冰冻过的桔子。目前，张先生一家已无生命危险。
“因食用冷冻过的桔子而中毒的案例，此前已时有发生。”严医生说，桔子不应放入冰箱储藏，要慎吃被冷冻过的桔子，否则易发生食物中毒。
（实习编辑：厉琳）
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