孕期饮食非常重要，会直接关系到胎儿出生后的体力和智力。孕妇的每日饮食不仅要满足自身的营养需求，还要满足胎儿的生长需求。孕妇可以说是家庭级保护动物，孕期饮食也是一门大学问。羊肉和牛肉都是进补佳品，具有很高的营养价值。老一辈很多人都说孕妇不能吃牛肉，所以很多孕妇担心孕期吃牛肉会影响胎儿的发育。那么，孕妇为什么不能吃牛肉？
1、孕妇是可以吃牛肉的。牛肉是含有丰富蛋白质的食物，牛肉中的铁元素含量较高，可以给身体补血补气，又能满足身体的多项元素需求，牛肉中的氨基酸含量也很强，可有效提高人体的身体机能，怀孕期间的准妈妈，可以通过多吃牛肉的方法提高身体的抵抗力，孕妇吃牛肉对胎儿是有好处的，同时能给胎儿补充锌元素，不过在吃牛肉的时候要注意把牛肉清理干净，并且吃全熟的牛肉。
2、孕妇吃牛肉的好处：1)补充人体所需的铁质，孕妈妈对铁的需求是普通人的1、5倍，每100克的牛腱含铁量为3毫克，大概是孕期间铁建议量的10%。孕期适量吃牛肉帮助补铁，避免产后致使贫血。2)补充锌元素提高免疫力，同样每100克的牛腱含锌量8、5毫克，大概是孕期锌建议量的77%。营养价值比天然食品高。牛肉中的锌元素比草本植物中的来的更易被吸收。充足的锌元素有利胎儿神经发育。3)帮助健脾、胃，有些孕妈妈脾气虚弱，容易遇上孕期便秘，食欲不振，四肢乏力。吃点牛肉就可以较好缓解这样的症状。同时还能利尿消肿，帮助清除体内毒素及多余水分，促进血液及水分新陈代谢。
3、孕妇饮食禁忌：①木瓜：具体原因忘记了，好象是会容易导致流产，所以不能吃。②山楂：怀孕后会有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。③葡萄：不能多吃，会血糖高。④柿子：不能吃，怕引至流产。⑤龙眼：不能吃的，它能刺激子宫收缩，特别是在怀孕后期。
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