食物和食物之间有些是可以一起食用的，有些是不能一起食用的，香蕉和牛奶在平时是很常见的东西，牛奶中的营养物质是非常高的，经常食用的话，对人身体健康的好处是很多的，可以增加人体的免疫力，而且还可以补钙，香蕉是可以促进人体消化的，那香蕉配牛奶有什么功效呢?
1、香蕉营养功效
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0，6克；此外，还含多种微量元素和维生素。搭配曲纤食品降脂减重，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
2、牛奶营养功效
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
3、牛奶和香蕉都是营养价值丰富的食物，牛奶能够补充人体所需的钙质，还是提供优质蛋白质的最佳食物来源；香蕉的营养价值也非常高，可以提供多种丰富的维生素和矿物质，并且香蕉含有的糖类还可以为身体提供充足的能量。
牛奶和香蕉是可以同时吃的。牛奶和香蕉一起吃并不会引起腹泻。相反，牛奶和香蕉一起吃是健康的搭配。如果吃了之后出现腹胀、腹泻的情况，很大可能是牛奶含有的乳糖引起人体的乳糖不耐受而导致的，与香蕉并没有关系。不过要注意的是，牛奶和香蕉不能在空腹时吃，一般应选择在饭后或非饥饿状态下食用。
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