木薯是一种既可以作为饲料，也可以用作燃料甚至还能够食用的植物。大部分的地区种植木薯主要的原因是制作成淀粉，而且这种植物非常的容易成活，产量也是非常高的，还是一种粗粮食物，对于人的身体有很多的好处，但是在食用木薯的时候，如果吃了生的木薯或者是带有毒素的木薯，以后就容易使人出现中毒这种情况在中毒以后应该用正确的方法去解决。下面我们来了解一下木薯中毒怎么办？
1、紧急处理。当然在食用木薯以后出现了中毒的情况，应该立即采取催吐或者是洗胃这种方法。如果在离医院比较远的情况下，可利用1:4000的高锰酸钾溶液给中毒者喝下，然后刺激中毒者的咽喉部，让中毒者尽快的呕吐将里面所吃下的植物全部排除体外再到医院以后再用洗胃这种方法防止中毒的情况严重，在这期间应该及时的观察中毒者的反应如果有缺氧的情况，要及时的进行输氧。
2、饮食治疗。在利用饮食治疗的时候可以用白糖加入温水以后化开给中毒者服用每天喝多次，也能够起到很好的效果，另外还可以用白萝卜和白菜清洗干净以后打成汁再冲入红糖以后给中毒者喝下去，每天喝1~2次，大概喝三天左右就能够起到治愈的效果。还可以用大枣和甘草和清水一起熬制等到完全煮烂以后进行过滤和里面的汤每天喝1~2次，连续服用三天也能够治疗木薯中毒的情况。
3、中药治疗。在木薯中毒以后，如果不是特别严重可以利用小金叶草加入适当的白糖进行熬制，服用以后能够起到很好的治疗效果，另外还可以利用红花、甘草、桃仁、赤芍、乌药、桂枝放到砂锅当中进行熬制，大概熬制半个小时以后就可以服用。每天一次如果病情严重的话可以每天两次。
想要防止木薯中毒在使用的时候一定要完全煮熟，另外要吃新鲜的木薯。煮木薯时候所剩的汤水要立即倒掉，不管是人使用还是动物食用都会出现中毒的情况，另外抹手油很多的毒性在吃木薯的时候，最好是将外皮清除掉，可以减少中毒情况的发生。
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