夏季消暑吃什么好？绿豆汤消暑解毒还护肾
2019-06-13 15:06:3639健康网
夏季消暑吃什么好？说到消暑的食物，很多人第一反应是冰西瓜，除了西瓜还有别的消暑食物吗？其实夏季消暑，绿豆汤也是不错的选择，而且绿豆汤除了能消暑，还有很多别的保健功效哦。
夏季喝喝绿豆汤有什么好处？
夏季喝喝绿豆汤的好处1.消暑
绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。
夏季喝喝绿豆汤的好处2.解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用。
夏季喝喝绿豆汤的好处3.促进食欲
由天气候炎热的的关系，夏季很容易会有食欲不振的问题，而绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素，同时还可起到一个兴奋神经的作用，从而促进食欲。
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