水果容易坏？这样做轻松延长水果保质期
2019-03-12 17:19:1139健康网
多吃水果对健康很有好处，因此很多家庭都会在家囤很多水果，尤其是平常上班不方便买的人，都会在周末时囤够一个星期的水果量。但是水果很容易坏，有时候还来不及吃就坏掉了，真的很浪费，有没有什么方法能延长水果的保质期呢？下面就给大家分享几种常见水果的保存方式。
草莓
草莓在水果中算是最易腐烂的水果之一，想要让它保存的久，可以把它用O.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0-0.5℃，相对湿度85%～95%的环境里贮藏。在此条件下，草莓可保存2个月以上。
香蕉
如果想要香蕉保存时间够久，可以挑选生一点的，另外把香蕉放在阴凉处挂着，也可以延长保质期。
杨梅
杨梅采后第二天用1000ppm水杨酸浸果2分钟，能保持果实较好的品质与风味，有利于降低腐烂率。
猕猴桃
猕猴桃适宜在零下0.5℃-0℃的冰箱内保存，并且不能与苹果、梨一同贮藏。因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速猕猴桃果肉成熟腐烂。
苹果
一般来说，苹果的保质期还算长的，但在空气中暴露太久，苹果的口感会变差，所以最好把苹果用纸包上，放到避光处，这样十天半个月也不会烂，还不会破坏口感。
梨
细心的人会发现，很多梨上都包有塑料纸，但我们买的时候会把它扔掉。殊不知，这层纸可以延长梨的保质期。把梨用这个软纸包好，装入塑料袋再放入冰箱冷藏室上层。温度调到0℃左右，一般可存放两个月。
橘子
将500克大蒜切片，加水煮开。晾凉后，把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜3个月。
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