在我们日常生活中,黑豆是豆类食品中比较常见的一种,很多人都有吃黑豆的习惯,黑豆中有很多丰富的营养成份,相传常吃黑豆还可以预防少白头,那么,黑豆果真有那么神奇么?黑豆还有哪些功效与作用呢?
黑豆的流行风潮应该是从黑豆可以补肾开始的,如果将黑豆与黄豆结合做成豆浆,可以使黑豆的成份充分被吸收,也是早餐的必备之选,除此以外,黑豆还有很多功效与作用,下面一一介绍。
1、 预防心脑血管疾病
黑豆中含有不饱和脂肪酸,可促进血液中胆固醇的代谢,避免胆固醇在体内聚积,由此可以预防心脑血管的疾病,降低动脉粥样硬化的概率。
2、 改善习惯性便秘
便秘经常会使人头疼不已,正常人的排便次数为一天一至二次为宜,如果二天以上没有排便,会使脸上出现色斑,人的精神状态也会受到影响,出现腹胀嗳气等症。黑豆可以有效的改善便秘,增加肠道的蠕动能力,使体内的毒素顺利排出,从而便秘问题也会得到改善。
3、 护发
很多深色的食材都会有利于养护我们的头发,我来亚洲人的黑色头发具有特殊的气质,如果出现少白头难免会影响人的形象,所以常吃黑色或深色的食物对养护头发具有一定效果。黑豆也同样可以补充头发所需的维生素B群,预防黑发变白。
4、 美容
女性皮肤需要维生素E的滋养,所以黑豆是非常好的美容食材,其中丰富的维生素E可以使体内的抗氧化活性更具活力,使女性达到美容的功效。
5、 补肾益气
男性朋友常吃黑豆对于肾虚之症有一定疗效。因为黑豆中含有的微量元素对肾脏有一定的保养功效。是补肾益气的佳品。
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