猪肺是一个我们生活中很常见的食物，可以起到止血以及止咳，还有补虚的作用，对于很多的疾病也是可以起到防治作用的，当然猪肺是可以做成各种猪肺汤来食用的，不同的猪肺汤有着不同的做法及作用，那么猪肺汤怎么做呢?
猪肺汤怎么做
不同的猪肺汤做法也是不同的，如果是杏仁猪肺汤话，主要是用到了甜杏仁、猪肺、生姜汁以及蜂蜜，把猪肺清洗干净，甜杏仁要使用温水浸泡两个小时的时间，之后再去皮并且捣烂，把生姜汁取出来与蜂蜜一起搅拌均匀，塞到猪肺管里面并扎好管口备用，把猪肺放到砂锅里面并加入适量的水，先用武火烧沸之后改成文火炖一百五十分钟的时间就可以了。
当然也是可以做成白果百合杏仁猪肺汤的，主要是用到了百合、白果、猪肺以及杏仁，把南右仁放到水里面浸泡一至两个小时的时间，把表皮搓下去，再把猪肺的气管口对好水龙头往里面灌水，当猪肺膨胀到没有办法再膨胀时，把血水挤出来这样反复多次，一直到猪肺的颜色变成白色或者是粉红色，之后再浸泡半个小时并切成块状，氽水里面捞起来，热锅是不需要放油的，把猪肺放进去翻炒到水干后盛起来，把无花果、白果以及百合清洗干净，再把适量的水放进瓦煲里面烧开，之后把所有的材料放进去用武火煮沸，接下来改成中小火煲两个小时并加入适量的盐进行调味就可以了。
猪肺汤怎么做呢?在生活中越来越多的人喜欢上了猪肺汤，对于我们的身体确实是可以起到很多的好处，不过不同的猪肺汤有着不同的做法，在以上的内容中为大家详细的介绍了杏仁猪肺汤、白果百合杏仁猪肺汤等，希望可以帮到大家。
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