尿酸高的人饮食应注意哪些问题？
2018-03-01 07:19:5739健康网
很多人体检时发现尿酸高，医生会建议要注意饮食，那么尿酸高的人饮食到底该注意哪些问题？营养专家范志红老师在其微信公众号给出了如下建议：
1.不喝酒
很多人痛风患者知道不能喝啤酒，但范志红老师建议，尿酸高的人不但要忌啤酒和白酒，红酒也最好少喝。
2.不喝甜饮料
甜饮料非常促进内源性尿酸，特别是用高果葡糖浆增甜的清凉饮料，有研究表明，甜饮料中的果糖会强烈促进痛风危险。因此，尿酸高的人最好别喝甜饮料。
3.不吃海鲜和内脏
尿酸高的人影少吃海鲜，如果是痛风急性发作期，应避免吃海鲜、河鲜及动物内脏，在非急性发作期，可以每天吃一两肉类和鱼类。
4.少吃精米白面
尿酸高的人，主食应正常吃，但要注意摄入足够的膳食纤维，不要只吃精白米精白面粉。小米、糙米、燕麦等杂粮的嘌呤含量不高，且钾含量远高于精白大米，血糖指数较低，不仅营养价值高，而且有利降低炎症反应，有利尿酸排出。
5.别喝豆浆
大豆中含有草酸、植酸和嘌呤，这些成分都会保留在豆浆中，因此不建议尿酸高的人喝豆浆。但豆干、腐竹等豆制品在制作过程中祛除了大部分嘌呤，因此可以少量吃。
6.多吃蔬菜
多吃蔬菜，能供应足够的钾和镁，无论浅色蔬菜还是深绿色蔬菜都有好处。菠菜、苋菜等含较多草酸和嘌呤，吃得时候记得用沸水焯过再吃。
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