酸奶的制作方法有哪些？酸奶比鲜奶更易于消化吸收。这是因为发酵中有活力超强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲。
酸奶的制作方法
1.准备牛奶、酸奶。
2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净，倒入牛奶。
3.倒入酸奶。
4.用筷子搅拌均匀后。
5.将盖好的容器放入酸奶机中，盖好上盖。接通电源，绿灯亮，说明开始工作，约8小时即可。冬天再加2-3小时。
6.可以打开看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出塑料容器放冰箱。
小贴士
1.做好酸奶直接放冰箱冷藏，不让酸奶再发酵，并且随时饮用。
2 饮用时加入白糖，再加入水果或饮料等，调匀即可饮用。
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