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芒果好吃禁忌多 过敏体质者慎食

2017-05-13 01:42:46华龙网健康频道

  春夏交替之际,街头饮品店里冒着冰气的新鲜的芒果肉和芒果汁让人垂涎欲滴。芒果是著名的热带水果之一,果肉金黄,甘美多汁,香气诱人,益胃止吐,果皮还可治湿疹皮炎。但是食用芒果的禁忌也很多,小编在这里提醒大家,芒果虽好吃,但不要与辛辣之物同吃,多吃也对人的肾脏有害,尤其是过敏体质者,食用之前一定要慎重。

芒果


  ◆芒果的营养价值及功效

  1、抗癌

  据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  2、明目

  芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  3、杀菌

  芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

  4、美化肌肤

  由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  5、祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

  6、防治心血管疾病

  芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  ◆过敏体质者要慎吃芒果

  芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏,特别是没有熟透的芒果,里面引起过敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中,这样一来,芒果汁、果肉会沾在口周脸颊。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏。

  过敏体质者在选择芒果时要慎重,最好把芒果切成小片后再少量食用,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,洗手漱口,以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者,一口气吃数个芒果也要马上用淡盐水漱口。

  ◆芒果的食用禁忌有哪些?

  1、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。

  2、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,否则可能引起发黄病。

  3、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

  4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。

  5、芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

  6、芒果有湿毒,若患有皮肤病或肿瘤,一定不要吃,尤其是爱美的女士们,若皮肤过敏千万别冒险。

  7、一般人也不宜大量进食芒果,否则会“发黄”,并对肾脏造成损害。

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