春分时节除湿祛湿养生系列之当归黄芪鸡汤
2017-03-29 00:00:1839健康网
春季除湿祛湿从饮食上要怎样做呢？今天小三就将给大家分享一道滋补营养靓汤，当归黄芪鸡汤。具体制作方法下面我们一起来看看吧！
食材：当归、黄芪、三黄鸡、枸杞、生姜、香葱、适量盐
方法：
1、三黄鸡斩成块状，用清水洗一洗，接着要焯水一遍，捞起来沥干，放在碗里备用
2、当归洗一下，接着切成片状，放在碗里备用
3、黄芪、枸杞洗干净之后放在碗里备用
4、生姜跟香葱洗干净之后就分别切好，放着备用哈
5、锅中加入适量清水，将备好的三黄鸡、当归、黄芪、生姜一起放进去，先用大火煲开，接着转用小火
6、大概煲两个小时左右吧，煲到时间差不多了就将准备好的枸杞放进去，加入适量盐进行调味，五分钟后就可以喝汤啦，撒上葱花会更美观
小编提示：
1、枸杞是很容易就煮烂的，所有不能在刚开始的时候跟其他的食材一起放进去哈，不然很容易就烂了，在出锅前五分钟下即可啦！
2、当归跟黄芪具有滋补美容养颜的功效，这两种跟三黄鸡一起煲会营养就会更多了，刚好三者营养融合到一起。
3、当归能够补血、调经，黄芪能够补气、消水肿，这道汤非常适合女性食用。
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