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广州蛇餐馆

2007-07-31 20:39:0039健康网社区

　　于1885年（清光绪十一年）开业，原设于广州市新基正中， 1935年迁至浆栏路，由吴满创办，原名"蛇满王"，以经营蛇胆、陈皮米酒、三蛇酒等为特色，后来以经营"三蛇羹"为特色，1938年被焚，1939年迁址开业，50年代后几经改组定名为"蛇餐馆"，以经营蛇菜风味为特色，主要名菜有"菊花龙虎凤"、"煎镶鲜蛇脯"、"龙凤满坛香"等。

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