吃肉不消化来个猕猴桃
2014-07-09 00:41:26生命时报
说起能帮助肉消化的水果，多数人想到的可能只有木瓜和菠萝，我给大家推荐另外一种能“化肉”的水果——猕猴桃。
猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维生素C。可以帮助降低血脂、控制高血压和预防便秘。研究表明，猕猴桃中的蛋白酶在进入体内后依然可以帮助肉类消化，经过对比试验，猕猴桃和肉类同时食用，可以提高肉类在胃里的消化速度，由此可消除吃肉后烧心、腹胀、口臭等不适。
需要提醒的是，腹泻时要少吃猕猴桃，因为猕猴桃籽大多是纤维类，它们会刺激肠道蠕动，加重腹泻症状。
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