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吸烟者食用水果竟增加患癌风险?

2014-02-24 00:10:52美食杰

  很多科学家都曾指出,食用水果可以预防多种疾病,其中也包括癌症。然而,这一结论并不适用于吸烟者。据俄罗斯《信息分析报》12月31日消息,荷兰科学家研究指出,吸烟者食用水果会增加患癌症的可能性。

  荷兰科学家进行了一项为期8年的实验,在此期间科学家对50万人的健康状况进行了分析。结果发现,水果会使吸烟者患直肠癌的风险增加。

  科学家解释称,水果和蔬菜中含有能够提高烟草致癌作用的物质。早前已有科学家对此类问题进行了研究,但并没有受到大众的重视。

  科学家指出,此项研究结果并不是呼吁吸烟者不再食用水果和蔬菜,而是希望他们放弃吸烟,转而食用对身体有益的食物。

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