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烦躁的夏天 来杯花草茶吧

2012-08-05 00:13:36贝太厨房

  城市的风向标每天都变,正在进行时竟是吃花儿、喝花儿。不过,漂亮的花花草草看着就养眼,何况美女吃花儿的历史,还得追溯到远古。那就赶紧跟着我一起去挑花儿吧,也好做个不折不扣的“花吃”。

  千日紫

  墨绿色的小叶子紧紧抓在淡紫色的花瓣外围,千日紫有治虚安神、养颜去斑的功效。挑选的时候要注意两点,首先是花瓣是否完好?其次要选花朵紧实的那种。风干的千日紫,色泽仍然可人。

  千日红

  说起降火消炎、排毒养颜非千日红莫属,常饮千日红还能起到调节内分泌的功效。千日红干花色泽呈粉红色,花苞紧促。如颜色过于鲜艳的,花瓣过于宽大的,可有虚假之嫌。

  勿忘我

  浪漫的勿忘我是纯天然野生草本植物,常饮勿忘我花茶可促进机体新陈代谢、延缓衰老、抗病毒、提高免疫功能。淡紫色的花瓣呈半开放状,花朵弱小并紧密。它可与绿茶同泡,效果极佳。

  玫瑰茄

  一瓣瓣干玫瑰花瓣捻成长条型,和南方产弯弯的茄子形似,所以称玫瑰茄。它除了养颜、去暑的功效,还可用来解酒呢。优质的玫瑰茄是深紫红色的,花瓣大小相似,形态均匀,轻嗅花瓣有微微的酸甜味为佳。

  小玫瑰

  排名第一的美容花茶,当然是小玫瑰。长期饮用,能除雀斑和皱纹。时下讲究以爱人送的小玫瑰花为原料,烘干,收集起来,喝时拿出少许,用透明的水杯泡上,看着花苞茎叶在沸水中舞动,喝下去甜在心头。

  牡丹

  百花之后,它蕴含的养分也不少,牡丹花入菜、泡茶都可。有静心除烦、滋阴养颜的效用。挑选牡丹以白色最佳——花瓣微张,花蕊完好,清香宜人。

  百合

  又叫夜合花,花叶茎细叶嫩、味质鲜美,具含人体所必需的多种维生素。挑选百合花时要花苞完好、颜色微黄的。百合花适合夏季食用,能清凉润肺、祛火安神。

  七彩菊

  也叫洋菊花,常期饮用洋菊茶能起到抗疲劳、抗衰老、降脂减肥、美容的功效。而且此干花还可当饰品摆放瓶中,温馨可人。但凡色泽纯正、颜色鲜艳、花形清晰的七彩菊成色最好。

  小白菊花

  用小白菊花泡茶有疏风散热、养肝明目、清热解毒的功效。风干后的它花瓣依然雪白,花芯微黄,花香极淡。而且要挑选那种身材小巧,长像不“拖沓”的。

(责任编辑:王健淇)

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